Ни минералка, ни кока-кола, ни любая сладкая газировка не спасает в жару так, как квас. Почему же именно квас, а не ледяная вода, не фреш и не фруктовый компот?
Квас "Хріновий" - Smak.ua
Квас "Хріновий"
[b]Чудовий освіжаючий квас з гірчинкою.[/b]
Ингредиенты
Хлеб черный - 1/2 буханки
Дрожжи сухие - 10 г
Сахар - 4 ст.л.
Мед - 4 ст.л.
Хрен тертый - 4 ст.л.
Вода - 2 л
Изюм -
Дрожжи сухие - 10 г
Сахар - 4 ст.л.
Мед - 4 ст.л.
Хрен тертый - 4 ст.л.
Вода - 2 л
Изюм -
Способ приготовления
Хліб порізати скибками і підсушити у духовці. Воду закип"ятити, залити нею хліб. Дати остигнути і настоятися 6 годин. Перецідити. Додати мед, цукор, дріжджі, родзинки. Дати настоятися 24 години. Ще раз перецідити. Додати тертий хрін, перелити у пляшки і поставити у холодильник настоюватися на 2 дні.
Смачного!Как и с чем подавать
Подавати для втамування спраги.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640