Ингредиенты
Грибы - 1 кг
Сахар - 1 кг
Смородина красная сок - 500 мл
Орехи - 15 шт.
Гвоздика - 2 шт.
Способ приготовления
Для такого варення найкраще підходять маслюки.
Гриби почистити і помити:
Закип"ятити сік і цукор. Всипати дрібно порізані гриби. Варити 20 хвилин. В кінці варки гриби мають стати прозорими. Додати почищені від шкірки горіхи, гвоздику і проварити ще 5 хвилин. Закатати в стерилізовані баночки. Мною була зроблена пробна порція- 1\5 продуктів за рецептом. Ось результат:
Смачного!
Как и с чем подавать
Подавати до чаю.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.