Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Закусочный грибной торт "Лесная полянка" - Smak.ua
Закусочный грибной торт "Лесная полянка"
Необычный закусочный тортик в котором коржи состоят из грибов - вкусно и сытно.Много я всяких переделала - вот и до грибных коржей добралась.Этот тортик украшал мой праздничный стол на день рождения.
Ингредиенты
Шампиньоны - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Яйцо - 3 шт.
Мука - 200 г
Молоко - 100 мл
Соль - по вкусу
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Сливки - 300 г
Лук репчатый - 1 шт.
Яйцо - 3 шт.
Мука - 200 г
Молоко - 100 мл
Соль - по вкусу
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Сливки - 300 г
Способ приготовления
Грибы пожарить с луком и остудить. Смешать все составляющие для теста. Испечь коржи,25-30мин при 170гр.Я пекла коржи в духовке(наверно можно и на сковороде,попробую в следующий раз).У меня вышло 3 коржа диаметром 25 см. Дальше готовим сырный крем. Сливки довести до кипения,добавить твёрдый сыр,проварить.Потом,плавленый+соль+перец+лим.сок. Когда начнет застывать - выложить на коржи.Остудить.Украсить грибочками - это будет в тему,так как в составе коржей есть грибы.Как и с чем подавать
Как закуску или самостоятельное блюдо.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
24
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
108
Вторые блюда
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132