Ингредиенты
Мука - 225 г
Масло сливочное - 125 г
Сахар - 125 г
Яйцо - 1 шт.
Соль - щепотка
Вода (горячая) - 1–2 ст. л.
Краситель пищевой -
Способ приготовления
Взбей вместе масло и сахар в пышную смесь.Не переставая помешивать,понемногу влей яйцо.
Просей в эту же миску муку,соль и пряности.Всё хорошо перемешай и скатай тесто в упругий шар.
Расткатай тесто в пласт толщиной 0,5 см.
Вырежь из формочек для печенья фигурки.
Выложи фигурки на протвень .Выпекай примерно 15 минут при температуре 190 градусов.
Готовое печенье охлади.Смешай в миске сахар для глазировки и гарячую воду до однородной массы.
Ложкой разложи глазурь в 2-3 чашки и аждую добавь капю пищевого красителя.
Когда печенье охладится,положи на каждое по половине чайной ложки и распредели её равномерно по поверхности.
Как и с чем подавать
Печенье можно посыпать сахарной пудрой или украсить пищевыми бусинками.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.