Никакой жарки, эти пирожки с честью держат свое звание максимально витаминных. Они запекаются в духовке и содержат такое количество зеленого лука, что никакие вирусы не страшны. И детьми, и взрослыми вкусные пирожки расхватываются еще горячими!
Рожки фаршированные. - Smak.ua
Рожки фаршированные.
На вкус почти пельмени,но вкусней!!!)
Ингредиенты
Фарш говяжий - 300 г
Морковь -
Редька -
Лук-порей -
Зелень -
Специи -
Соль -
Яйцо -
Сыр - 150 г
Морковь -
Редька -
Лук-порей -
Зелень -
Специи -
Соль -
Яйцо -
Сыр - 150 г
Способ приготовления
Начинаем фаршировать рожки. Начинка: кубиком порезала немного редьки, лук порей, фарш из мяса свинины, морковка на тёрке, специи, зелень, соль, яйцо. Всё перемешиваем и наполняем сырые рожки начинкой. Я готовила в чугунной сковородке, на дно немного подсолнечного масла, и заливаем рожки кипятком. В духовку на 10минут при 220гр., достаём, доливаем сливок и на 5мин. Ещё в духовку, затем натёрла сыру, посыпала сверху и ставим подрумянится минут на 5-10. В готовые можно ещё чуть сырка в тарелке добавить!!! Всё готово!!! Мммм...вкусняшка!!!!) Из твёрдых сортов надо готовить Обычно, смотрю, многие прежде, чем фаршировать,немного рожки отваривают. Зачем? Не надо!Как и с чем подавать
самостоятельное блюдоЕсли вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640