Ингредиенты
Чечевица - 1 стакан
Картофель - 3 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Томатная паста - 2 ст. л.
Зеленый лук -
Соль -
Перец -
Масло растительное -
Способ приготовления
Луковицу мелко порезать и поджарить на растительном масле до золотистого цвета.
Картофель очистить и нарезать небольшими кусочками
Чечевицу промыть. Залить чечевицу и картофель 3л воды (я заливала кипятком). Варить на медленном огне 10-15 минут. Посолить и поперчить по вкусу.
Затем добавить жареный лук и томатную пасту. Варить еще 10-15 минут.
При подаче добавить в суп зеленый лук или лук порей.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.