Ингредиенты
Мука - 2 стакана
Сахар - 1 стакан
Вода - 1 стакан
Какао-порошок - 2 ст. л.
Масло растительное - 4 ст. л.
Сода - 1 ч. л.
Мед - 1 ч. л.
Изюм - 1 стакан
Маргарин - 2 ст. л.
Какао-порошок - 3 ст. л.
Вода горячая - 3 ст. л.
Сахарная пудра - 100 г
Способ приготовления
В мед добавьте сахар, воду, масло; прогрейте и охладите до 40°. В полученную массу всыпьте соду, какао, пряности, изюм, муку и перемешайте. Вылейте тесто в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой, и выпекайте до готовности.
Для глазури смешайте сахарную пудру с какао, горячей водой и растопленным маргарином.
Остывший корж разрежьте пополам и перемажьте. Украсьте рублеными орехами или кокосовой стружкой.
Как и с чем подавать
К чаю.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.