Ингредиенты
Белая фасоль - 400 г
Красная фасоль - 200 г
Красный винный уксус - 1 1/2 ст. л.
Лук - 1/2 шт.
Масло оливковое - 3 ст. л.
Петрушка - 1/4 пучка
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Фасоль стручковая - 200 г
Чесночный порошок - 1/4 ч. л.
Способ приготовления
Все составляющие заправки взбейте венчиком, добавьте лук и оставьте на время, пока будет готовится салат. Отварите стручковую фасоль в подсоленной воде до готовности (4-5 минут). Белую и красную фасоль промойте. Смешайте три вида фасоли, добавьте лук с заправкой. Перемешайте.
Как и с чем подавать
Подавайте к мясным блюдам или в качестве основного перекуса.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.