Хрустящая спаржа в бальзамическом соусе станет отличным гарниром или полноценным блюдом. Достоинства блюда - быстрота приготовления, полезность и низкая калорийность. В одном стебле спаржи - всего 4 ккал.
Пирожки самоса по "Галицьки" - Smak.ua
Пирожки самоса по "Галицьки"
Традиционно, треугольные пирожки самоса, это изобретение индийской кулинарии, а вот начинка наша- галицька! Пирожки получаются очень пышными, хрустящими, просто тают во рту. Попробуйте, это совсем просто, но очень вкусно!
Ингредиенты
Мука - 200 г
Масло подсолнечное - 2 ст.л.
Вода холодная - 4 ст.л.
Соль - щепотка
Картофель отварной - 200 г
Гречка отварная - 200 г
Масло подсолнечное - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Масло подсолнечное - 2 ст.л.
Вода холодная - 4 ст.л.
Соль - щепотка
Картофель отварной - 200 г
Гречка отварная - 200 г
Масло подсолнечное - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Способ приготовления
Муку просеять, добавить подсолнечное масло, воду, соль и замесить эластичное тесто. Если тесто будет тугим, то добавить немного воды, месить 10 мин. Тесто накрыть тёплой миской и оставить на 1 час. Приготовить начинку, соединить отварной картофель с отварной гречкой и поджаренным на масле луком порей. Посолить и хорошо размешать. Тесто разделить на 4 части, раскатать в очень тонкие лепешки, все время подсыпать муку. Сложить попарно лепешки, между ними смазать подсолнечным маслом. В итоге выйдут 2 лепешки из 2-х слоев теста. Разрезать на полосы. Положить начинку на полоску из теста и свернуть треугольником, плотно скрепив края. Выпекать при t 180* до золотистого цвета, примерно 20 мин.Как и с чем подавать
Подавать теплыми с томатной подливкой.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
24
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640