Ингредиенты
Вода  - 1,5 л
Масло подсолнечное  - 2 ст. л.
Картофель  - 3 шт.
Лук репчатый  - 1 шт.
Морковь  - 1 шт.
Лавровый лист  -  
Соль  -  
Перец  -  
Кефир  - 1/2 стакана
Мука  - 1/2 стакана
Сода  - 1 ч. л.
Соль  -  
Способ приготовления
1. Варим обыкновенный бульйон.
2. Тем временем замешиваем тесто для галушек.
3. Когда сварится картофель достаём его и мнём вилкой.
4. Когда овощи в бульйоне готовы:
- скатываем маленькие колбаски диаметром 1 см
- нарезаем их на кружочки толщиной 0,5 см
5. Пока кипит бульйон добавляем наши галушки.
6. Варить дотех пор, пока не всплывут.
7. Когда всплывут выключаем.
Приятного аппетита!!!
Как и с чем подавать
Подавать с чесночными хлебцами, либо с любыми сухариками.
					
 
				
			
							
					Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.