Ингредиенты
Сыр Камамбер - 1 упаковка
Масло растительное -
Чеснок - 1 зубок
Перец -
Паприка -
Помидор -
Сушеные травы -
Способ приготовления
Сыр типа камамбер (он же hermel?n) режется на 8 частей, укладывается в круглую стеклянную баночку (чуть больше по размеру, чем сам сыр), перекладывается тонко порезанными кусочками чеснока. Туда же – черный перец, лучше только что раздавленный, острый красный перец, можно добавить паприку, сушеные помидоры, остальные травки – по вдохновению (обычно – готовые смеси – «Прованские», «Средиземноморские», «Итальянские»). Заливается растительным маслом, сверху в качестве украшения – кружочек сушеного помидора. Можно есть сразу, но лучше, чтоб постояло несколько дней.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.