Очень нежный и вкусный кекс с изюмом - прекрасное решение для сытного завтрака или угощения для друзей.
Мой "бородинский" - Smak.ua
Мой "бородинский"
В моей семье все любят бородинский хлеб, но в магазине не всегда вкусный и не всегда есть, поэтому, увидев смесь для бородинского хлеба, я соблазнилась и купила. Но просто добавить воду и дрожжи это просто и скучно. Я решила этот хлебушек развеселить изю
Ингредиенты
Сахар - 1 ст. л.
Изюм -
Чернослив не копченый -
Мука - 2 ст. л.
Дрожжи - 4 г
Вода - 260 г
Масло сливочное - 200 г
Шоколад горький - 50 г
Шоколад молочный - 50 г
Сахарная пудра - 50 г
Соль - щепотка
Клубника -
Малина -
Изюм -
Чернослив не копченый -
Мука - 2 ст. л.
Дрожжи - 4 г
Вода - 260 г
Масло сливочное - 200 г
Шоколад горький - 50 г
Шоколад молочный - 50 г
Сахарная пудра - 50 г
Соль - щепотка
Клубника -
Малина -
Способ приготовления
1.Предварительно нужно подготовить изюм и чернослив. Я заливаю кипятком и обсушиваю на салфетке. Чернослив порезать. 2. В форму для хлебопечки налить оливковое масло, воду, сахар, смесь муки, сухофрукты. Пока хлебопечка печет хлебушек сделаем шоколадное масло. 3. На водяной бане растопить шоколад, дать ему немного остыть и вмешать в сливочное масло, растертое с сахарной пудрой (очень хорошую идею подсказала Юлия Улицкая - масло делать с растопленным на водяной бане шоколадом). И возникла ИДЕЯ намазать сладким маслом бородинский хлеб, а сверху положить клубничку и малину. А потом сделала то же самое, но уже с готовым шоколадным маслом. Результат превзошел все ожидания. Непривычно воздушный бородинский хлеб (таким он получается именно в хлебопечке) с изюмом и черносливом, сверху нежное масло, а еще сверху свежие ароматные ягоды и все это со свежезаваренным крепким кофе. Для меня это было открытие, а для мужа полный восторг. Может быть это очень просто, но это очень вкусно и, может быть, кому-то тоже понравится.Как и с чем подавать
Хлеб с чем угодно, а бутерброды с кофе, чаем и просто так.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640