Ингредиенты
Болгарский перец - 300 г
Помидор - 300 г
Соль -
Перец -
Сок лимонный -
Масло оливковое -
Способ приготовления
Перец запекаем в духовке, так чтобы кожица потемнела и ее можно было очистить.
Помидоры обдаем кипятком и тоже чистим кожу.
Очищенные перцы и помидоры взбиваем в блендере.
Добавляем соль, перец, лимонный фрэш и оливковое масло по-вкусу.
Как и с чем подавать
Хорош с крутонами или просто с хлебом
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.