Ингредиенты
Печенье "Савоярди" -
Кофе - 1/2 стакана
Сгущенное молоко - 2 ст. л.
Маскарпоне - 2 ст. л.
Зефир - 3 шт.
Масло сливочное - 30 г
Ликер - 1 ч. л.
Желатин -
Способ приготовления
Форму выстелить пищевой пленкой.
Печенье обмакнуть в кофе и выложить на дно формы.
Сгущенку смешать с ликером, маскарпоне, зефиром и сливочным маслом. Хорошо растереть блендером.
Желатин растворить в воде, дать набухнуть в течении 7-8 мин, прогреть на слабом огне, не кипятить. Влить в молочную смесь и взбить миксером. Вылить на печенье и отправить в холодильник на часок. Все, десерт готов.
Как и с чем подавать
кофе, чай
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.