Индоутка менее жирная чем утка, а мясо у этого вида птицы немного плотнее и суше, но не менее вкусное. С яблоками вкусно получается и индоутка, и утка, и гусь, и курица...
Лысуха по-царски - Smak.ua
Лысуха по-царски
Лыска как и болотная курочка была королевской дичью!
Ингредиенты
Лук - 3 шт.
Морковь - 2 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Масло сливочное - 200 г
Соль -
Перец -
Морковь - 2 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Масло сливочное - 200 г
Соль -
Перец -
Способ приготовления
Вымоченую лысуху залить водой и дать закипеть и слить воду. Залить небольшим количеством кипяченой воды, посолить и тушить на маленьком огне около 1.5 часа Сливочное масло растопить в казанке,забросить нарезаный полукольцами лук и обжарить до прозрачности после чего забросить нарезаную морковку,тушить до готовности. Забросить отвареную разобраную на куски лысуху,посолить поперчить забросить мелко рубленый чеснок перемешать и тушить 10 минут. Дичь готова!Как и с чем подавать
любой гарнир и свежие овощиЕсли вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640