Приготовленные по этому простому рецепту стейки палтуса сведут с ума даже искушенных гурманов. Нежное, вкусное и нежирное мясо палтуса идеальный выбор для пикника.
Рыбка в шубке. - Smak.ua
Рыбка в шубке.
Недавно открыла для себя вкус корневого сельдерея. Теперь он у меня и в супах, и в салатах, и в этом блюде очень вкусно получается. Вкусное, почти диетическое блюдо!
Ингредиенты
Форель озерная - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Корень сельдерея - 1/4 шт.
Шампиньоны - 2 шт.
Цуккини - 4 кружочка
Брокколи - 4 кусочка
Соль -
Перец -
Масло оливковое -
Майонез - 3 ст. л.
Сметана - 3 ст. л.
Лук репчатый (мелко рубленый) -
Огурец корнишон, мелко рубленый - 1 ст. л.
Чеснок -
Укроп -
Морковь - 1 шт.
Корень сельдерея - 1/4 шт.
Шампиньоны - 2 шт.
Цуккини - 4 кружочка
Брокколи - 4 кусочка
Соль -
Перец -
Масло оливковое -
Майонез - 3 ст. л.
Сметана - 3 ст. л.
Лук репчатый (мелко рубленый) -
Огурец корнишон, мелко рубленый - 1 ст. л.
Чеснок -
Укроп -
Способ приготовления
Рыбу помыть, насухо вытереть, натереть солью и перцем. Разрезать на две части. Морковь и сельдерей нарезать крупной соломкой. Грибы пластинками. Взять кусок пекарской бумаги, смазать немного оливковым маслом. Выложить морковь и сельдерей, сверху рыбу, поверх рыбы грибы, цукини, капусту. Поливаем ещё маслом. Можно ещё посолить и попнрчить. Заворачиваем бумагу, концы можно скрепить степлером. Наколоть немного ножом и в духовку при 180 град. на 15-20 минут.Как и с чем подавать
Подавать с соусом тар-тар.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
24
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640