Ингредиенты
Вода - 4,5 ст.
Мисо-паста - 4 ст.л.
Зеленый лук - по вкусу
Способ приготовления
В кипящую воду засыпать даши, размешать, убавить огонь. Добавить вакаме, проварить 1-2 минуты. В отдельной посуде развести мисо небольшим количеством бульона, вылить обратно в кастрюльку. Добавить порезанный кубиками тофу, прогреть еще минутку и можно разливать по тарелкам. Сверху присыпать кунжутом.
Как и с чем подавать
Разалейте по тарелкам и посыпьте тонко нарезанным зеленым луком. Можно подавать с Бородинским хлебом.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.