Нежные листья шпината в сочетании с сочными грушами, сладкой сушеной клюквой и обжаренными орехами придают салату незабываемый праздничный вкус. Замоченный в воде лук избавлен от неприятного запаха.
Сочетание мяса с грушами имеет неожиданный, пикантный вкус, а аромат свинины, соединяясь со сладкой фруктовой ноткой, дает просто потрясающий эффект! Это не мясо, это преступление - ведь невозможно остановиться, невозможно оторваться!
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез