Ингредиенты
Яйцо - 1 шт.
Яичный желток - 1 шт.
Масло - 100 г
Сахар коричневый - 100 г
Мед - 100 г
Мука - 3 стакана
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Кардамон - 0,5 ч.л.
Корица - 0,5 ч.л.
Яичный белок - 1 шт.
Сахарная пудра - 100 г
Сок лимонный - пара капель
Способ приготовления
Смешать все сухие ингредиенты. Масло взбить немного с сахаром, добавить яйца и мёд. Всыпать ост. ингредиенты и замесить мягкое тесто, поставить в холодильник на 30 минут. Тесто раскатать приблизит. 1 см высотой. Вырезать фигурки, дырочки для ленточек сделать коктельной соломкой. Выпекать при 180 град. около 10 минут. Немного охладить и покрить глазурью, шоколадом, орехами, кондит. посыпкой. По вашему вкусу. Особенно этим любят заниматься дети. Для белковой глазури: белок взбить с пудрой и соком лимона на маленькой скорости.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.