Эта закуска изумительна! Подать ее можно и к вину, и просмотр телесериала она также скрасит!
Маринованная фета с чесноком - Smak.ua
Маринованная фета с чесноком
Пикантный сыр фета здорово сочетается с оливковым маслом и пряностями. А готовить ее и вовсе несложно.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 минут | несколько дней | 6 |
Ингредиенты
- Лимон - 1/2 шт.
- Перец-чили - 1 шт.
- Чеснок - 4 зубчика
- Розмарин - 2 веточки
- Каперсы - 1 ч.л.
- Оливки - 6 шт.
- Лимонная цедра - 1 ч.л.
- Масло оливковое - по вкусу
- Сыр фета - 400 г
Способ приготовления
- Лимон помыть и обсушить.
- Нарезать кубиками лимон и фету.
- Зубчики чеснока почистить и разрезать пополам.
- Перец чили помыть, удалить семена и нарезать небольшими кусочками.
- В неметаллическую емкость положить веточки розмарина, лимон, фету, перец чили, каперсы и оливки.
- Посыпать тертой лимонной цедрой и залить оливковым маслом.
- Накрыть крышкой и отправить в холодильник на несколько дней.
Читай также: Домашний сыр: 3 лучших рецепта невероятных деликатесов
Как и с чем подавать
Маринованную фету можно подавать как самостоятельную закуску или добавлять в салаты.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Маринование
Пикантная спаржа отлично дополнит любой гарнир, а также станет превосходной закуской на праздничном столе. Будьте готовы, подруги попросят рецепт!
Еще ни одна хозяйка не пожалела, что замариновала черемшу. Во-первых, так сохраняются все ее витамины, а во-вторых, в любой момент вы сможете придать любому блюду немного пикантности, просто открыв баночку с маринованной черемшой.
С этой консервацией голубцы получаются и вкуснее, и быстрее. Ведь листья капусты уже максимально подготовлены для фарширования.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132