Маринованный чеснок: быстрый рецепт в банке - Smak.ua

Маринованный чеснок: быстрый рецепт в банке

Маринованный чеснок можно использовать для приготовления различных блюд, для их украшения, а также в качестве пикантной закуски.
Маринованный чеснок: быстрый рецепт в банке - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
10 минут 20 минут 8

Ингредиенты

  • Вода - 1 л
  • Соль - 3 ст. л.
  • Сахар - 3 ст. л.
  • Уксусная эссенция - 1 ст. л.
  • Чеснок - 800 г

Способ приготовления

  1. Подготовить чеснок.
  2. Чеснок замочить в воде, чтобы очистить от шелухи, зубчики промыть.
  3. Разложить в стерилизованные банки, залить кипятком.
  4. Через 10 минут вылить воду из банки.
  5. Приготовить маринад.
  6. Вскипятить воду, соль, сахар, добавить уксусную эссенцию (перед закаткой), размешать.
  7. Залить маринадом чеснок в банке.
  8. Закатать крышкой.
  9. Банку положить в прохладное место.

Читай также: Кулинарные диковинки: маринованный чеснок

Как и с чем подавать

Через 30–40 дней маринованный чеснок готов.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Маринование
Полезные заготовки на зиму: маринованная спаржа
Пикантная спаржа отлично дополнит любой гарнир, а также станет превосходной закуской на праздничном столе. Будьте готовы, подруги попросят рецепт!
Маринованная черемша - надо сделать хотя бы 1 баночку
Еще ни одна хозяйка не пожалела, что замариновала черемшу. Во-первых, так сохраняются все ее витамины, а во-вторых, в любой момент вы сможете придать любому блюду немного пикантности, просто открыв баночку с маринованной черемшой.
Невероятная заготовка для голубцов: маринованные листья капусты
С этой консервацией голубцы получаются и вкуснее, и быстрее. Ведь листья капусты уже максимально подготовлены для фарширования.
Все материалы раздела
Творожная паста с зеленью для бутербродов (за 10 минут)
Творожная паста с зеленью для бутербродов (за 10 минут)
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
12
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Датура махровая - ароматная королева сада
Датура махровая - ароматная королева сада
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Клубничный Трайфл - простой и изысканный десерт за 15 минут
Клубничный Трайфл - простой и изысканный десерт за 15 минут
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Блюда из спаржи: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Блюда из спаржи: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
108
Вверх