Рекомендации по срокам уборки чеснока и правильному хранению.
Маринованный чеснок: быстрый рецепт в банке - Smak.ua
Маринованный чеснок: быстрый рецепт в банке
Маринованный чеснок можно использовать для приготовления различных блюд, для их украшения, а также в качестве пикантной закуски.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 минут | 20 минут | 8 |
Ингредиенты
- Вода - 1 л
- Соль - 3 ст. л.
- Сахар - 3 ст. л.
- Уксусная эссенция - 1 ст. л.
- Чеснок - 800 г
Способ приготовления
- Подготовить чеснок.
- Чеснок замочить в воде, чтобы очистить от шелухи, зубчики промыть.
- Разложить в стерилизованные банки, залить кипятком.
- Через 10 минут вылить воду из банки.
- Приготовить маринад.
- Вскипятить воду, соль, сахар, добавить уксусную эссенцию (перед закаткой), размешать.
- Залить маринадом чеснок в банке.
- Закатать крышкой.
- Банку положить в прохладное место.
Читай также: Кулинарные диковинки: маринованный чеснок
Как и с чем подавать
Через 30–40 дней маринованный чеснок готов.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Маринование
Пикантная спаржа отлично дополнит любой гарнир, а также станет превосходной закуской на праздничном столе. Будьте готовы, подруги попросят рецепт!
Еще ни одна хозяйка не пожалела, что замариновала черемшу. Во-первых, так сохраняются все ее витамины, а во-вторых, в любой момент вы сможете придать любому блюду немного пикантности, просто открыв баночку с маринованной черемшой.
С этой консервацией голубцы получаются и вкуснее, и быстрее. Ведь листья капусты уже максимально подготовлены для фарширования.
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114