Даже вяленые помидоры могут удивить вкусом, если сделать их с разной «начинкой».
Маринованные помидоры с алычой - Smak.ua
Маринованные помидоры с алычой
Маринованные фрукты сегодня в кулинарном тренде. Поэтому закатайте в банках с помидорами немного алычи!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 30 минут | 15 минут | 6 |
Ингредиенты
- Помидор - 1 кг
- Алыча - 300-400 г
- Базилик - 1 веточка
- Гвоздикa - 1-2 шт.
- Душистый перец горошком - 2-3 шт.
- Сахар - 2,5 ст.л.
- Соль - 0,5 ст.л.
Способ приготовления
- Ингредиенты даны из расчета на 3-х литровую банку. На дно простерилизованной банки укладываем любимые специи, к примеру, базилик, душистый перец, гвоздику.
- Наполняем банку помидорами среднего размера вперемешку с алычой.
- Заливаем кипятком, выдерживаем минут 15-20 и сливаем воду в кастрюлю.
- На этой воде делаем маринад: добавляем соль и сахар, доводим до кипения.
- Заливаем помидоры кипящим рассолом и быстро закатываем.
- Переворачиваем банки и укутываем до остывания.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Маринование
Пикантная спаржа отлично дополнит любой гарнир, а также станет превосходной закуской на праздничном столе. Будьте готовы, подруги попросят рецепт!
Еще ни одна хозяйка не пожалела, что замариновала черемшу. Во-первых, так сохраняются все ее витамины, а во-вторых, в любой момент вы сможете придать любому блюду немного пикантности, просто открыв баночку с маринованной черемшой.
С этой консервацией голубцы получаются и вкуснее, и быстрее. Ведь листья капусты уже максимально подготовлены для фарширования.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
24
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640