Варенье-ассорти из летних ягод придется по вкусу многим: любителям и шелковицы, и ежевики, и малины.
Лакомство детства: мармелад из малины - Smak.ua
Лакомство детства: мармелад из малины
Малиновый мармелад можно подавать к блинчикам и оладьям, а также к сдобной выпечке. Если мучное вам не по вкусу - заварите к десерту ароматный чай.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 минут | 40 минут | 1 |
Ингредиенты
- Малина - 400 г
- Сахар - 100 г
- Вода - 200 мл
Способ приготовления
- Ягоды переберите, вымойте.
- Сложите в кастрюлю и подогревайте на слабом огне, пока они не пустят сок.
- Горячую массу протрите через сито.
- Сок смешайте с сахаром и, постоянно помешивая.
- Варите на сильном огне до готовности (загустения).
Читай также: Конфитюр из дикой малины
Как и с чем подавать
Готовый мармелад залейте в банку и закатайте или закройте герметичной крышкой.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Желирование
Хочете порадувати рідних чимось солоденьким - приготуйте мармелад!
Мармелад – один з небагатьох видів солодощів, які корисні для організму. Завдяки желейній речовині поліпшується робота кишечника та виводяться шкідливі речовини. А ще він дуже смачний!
Никто не любит горькие лекарства, но есть альтернатива – джем из калины, который понравится даже малышам.
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
18
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132