Разбираемся в нюансах старинного обычая.
Медовый Спас - 2017: что приготовить на праздничный стол - Smak.ua
Медовый Спас - 2017: что приготовить на праздничный стол
Первый Спас – особенный праздник. Поэтому и отметить его надо необычно.
Медовый Спас – это праздник, который христиане отмечают 14 августа. Про примеры и особенности праздника, мы уже рассказывали. Также отмечали, что именно в этот день начинается и Успенский пост, посвященный Богородице. Поэтому на праздничный стол надо приготовить постные блюда, то есть без мяса и яиц.
К примеру, салат из цветной капусты и печеного перца или салат из арбуза.
Также на праздничный стол можно подать быстрый рататуй. Оригинально будут смотреться на столе и рулетики по-французски: судите сами – в ломтиках баклажанах удивительным образом спрятались ломтики кабачка. А приправив это специями, получаем просто королевское блюдо! Хрустящий картофель, запечённый с уксусом и солью – тоже вполне праздничное блюдо, которое готовится на скорую руку.
Для тех, кто не хочет долго стоять на кухне, можно посоветовать – котлеты! Но не мясные, а картофельные котлеты в ореховой панировке или котлеты из гречки с грибами.
И конечно же, не забывайте, что в Медовый Спас на столе должна быть выпечка с маком.
Читай также: Медовый спас – 2017: 5 лучших рецептов выпечки с маком
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Афиша мероприятий
Впереди выходные, а это значит, что время отдыхать, узнавать новое, удивляться, пробовать новые вкусы и, конечно же, весело проводить время. Где это можно сделать в столице, подскажет любимый портал.
28-29 апреля на Контрактовой площади - сердце Подола, фестиваль Made in Ukraine ждёт вас.
З 20 квітня на 5 каналі стартує цікавий відеопутівник у світ винa. Сидячі вдома, ви поринете у світ виноробів, познайомитесь з туристичними винними маршрутами та зможете краще розбиратися у винах.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640