Впереди выходные, а это значит, что время отдыхать, узнавать новое, удивляться, пробовать новые вкусы и, конечно же, весело проводить время. Где это можно сделать в столице, подскажет любимый портал.
Стрітення-2018: що приготувати на свято - Smak.ua
Стрітення-2018: що приготувати на свято
Стрітення – дуже важливе християнське свято, яке відзначають 15 лютого.
Окрім релігійного значення, це свято присвячене першій зустрічі Ісуса Христа з праведником Сімеоном Богоприимцем, воно ще й споконвіку вважалося символом зустрічі зими з весною. Тому наші предки до нього неодмінно готували символічну їжу, щоб заохотити весну швидше прийти. Давайте дізнаємося, які традиційні частування готують в цей день!
Яке частування приготувати на Стрітення Господнє
Оскільки свято провіщає швидкий прихід весни, традиційним символом якого вважаються птахи. То до цього дня здавна будо прийнято готувати із здобного тіста жайворонків, ластівок та голубів, як перших провісників наближення тепла. Таких символічних пташок, за православним повір'ям, необхідно спекти сорок штук, або кожному члену сім'ї приготувати персональне частування. У кожному Стрітенському жайворонку господарки запікали особливий предмет-оракул: монетку, кільце, зерно або інші предмети з особливим значенням.Таким чином, кожен член сім’ї отримував своє персональне пророкування на прийдешній рік. А можна просто заховати під крильце лише однієї пташки монетку. Хто знайде її, той і буде вважатися "щасливчиком". Також традиції наказують на Стрітення смажити млинці. Своєю формою і кольором вони нагадують сонячний диск, тому приготування млинців в цей день зазиває весняне тепло і сонце.
Читай также: Стрітення-2018: традиції та історія свята
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Афиша мероприятий
С 28 апреля на Набережной речного вокзала разместится настоящий фестиваль вкуса, развлечений, музыки, новых знаний и драйва, который продлится до конца сентября.
С 14 по 16 июня жители и гости столицы смогут посетить уникальное шоу вкуса, красоты, креативной мысли и профессионализма - Business Dinner by Design.
С 10 по 20 апреля в Ивано-Франковске все, кто хочет преобразить свой сад с помощью новых деревьев или кустарников, смогут выбрать приглянувшиеся саженцы.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
24
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640