Легкий зефирно-ягодный торт «Меджик» (без выпечки) - Smak.ua

Легкий зефирно-ягодный торт «Меджик» (без выпечки)

Этот роскошный и невероятно вкусный торт можно кушать даже тем, кто придерживается диет, ведь в нем совсем мало калорий и нет муки! А еще он легок и быстр в приготовлении!
Легкий зефирно-ягодный торт «Меджик» (без выпечки) - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
25 минут 2 часа 8

Ингредиенты

  • Зефир - 1 кг
  • Орехи - 1 стакан
  • Молоко - 3/4 стакана
  • Сахар - 4 ст. ложки
  • Яйца - 2 шт.
  • Сливочное масло - 200 г
  • Цедра – 0,5 шт. лимона
  • Киви, консервированные персики, ягоды - по вкусу.

Способ приготовления

1. Для крема: взбить венчиком в кастрюльке яйца. 

2. Вскипятить молоко с сахаром и, помешивая, тонкой струйкой, влить в яйца. 

3. Довести смесь до загустения на водяной бане. Остудить. 

4. Натереть цедру с половины лимона, взбить сливочное масло и смешать. 

5. Понемногу добавляя яично-молочную смесь в масло, взбить крем, чтобы он стал пышным.

6. Разделить зефир на половинки. 

7. В разъемную форму для торта выложить слой зефира выпуклой стороной вверх. Разрезать несколько половинок на дольки и заполнить пустоты. 

8. Выложить половину крема, разровнять, посыпать рублеными орехами. 

9. Затем уложить еще слой зефира, также заполняя пустоты, смазать оставшимся кремом, посыпать орехами. 

10. Украсить торт киви, консервированными персиками, ягодами. 

11. Торт герметично закрыть и убрать в холодильник настояться на пару часов. 
 

Как и с чем подавать

Подавайте торт с любыми напитками.

Приятного аппетита!

Читай также: Для особого чаепития - Баттенберг в марципановой глазури

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Десерты
Клубничный Трайфл - простой и изысканный десерт за 15 минут
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный Трайфл и в качестве завтрака, чтоб зарядить вкусом на весь день.
Бананы в лаваше: 8 минут, 3 ингредиента - и море удовольствия!
Приготовьте быстрый и вкусный десерт в микроволновой печи всего за 8 минут. Для этого вам понадобится банан, лаваш и йогурт.
Современные десерты: муссовое пирожное «Ойл» с жасмином и манго
Изысканное и очень вкусное пирожное можно приготовить к особому случаю.
Все материалы раздела
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
6
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Датура махровая - ароматная королева сада
Датура махровая - ароматная королева сада
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Блюда из спаржи: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Блюда из спаржи: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
108
Сытный ужин: голубцы с рисом и сельдереем
Сытный ужин: голубцы с рисом и сельдереем
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132
Как ухаживать за кухонными полотенцами?
Как ухаживать за кухонными полотенцами?
Пятна от кофе, жира, ягод очень тяжело отстирываются, а каждой женщине хочется, что бы кухонные полотенца были мягкими и ...
403
Вверх