Время подготовки | Время приготовления | Порции |
30 минут | 15 минут | 4 |
1. Гречневую крупу переберите и промойте, залейте холодной водой и оставьте на 30 минут.
2. Затем перелейте гречку с водой в посуду для микроволновой печи (посуду нужно брать большого объема), посолите и поставьте в микроволновку. Выберите максимальный уровень мощности и готовьте в течение 5 минут.
3. Теперь достаньте посуду, гречку тщательно перемешайте и накройте крышкой с отверстием. Выберите мощность 50 – 60% от максимальной и продолжайте готовить еще 10 мин.
4. Во время приготовления нужно несколько раз перемешать крупу, чтобы не образовывались комочки.
5. Попробуйте кашу на готовность – если готова, оставьте ее на 5 минут в микроволновке. Если же крупа слегка жестковата, долейте горячей воды и готовьте еще пару минут.
Подавать гречневую кашу в качестве гарнира к блюдам из мяса.
Приятного аппетита!