Сгущенное молоко – вкусно и полезно - Smak.ua

Сгущенное молоко – вкусно и полезно

Многие из нас достаточно часто задаются вопросом, а бывает ли вкусная еда полезной? Оказывается, такой продукт есть. И как ни странно – это сгущенное молоко.
Сгущенное молоко – вкусно и полезно - Smak.ua

Многие из нас достаточно часто задаются вопросом, а бывает ли вкусная еда полезной? Оказывается, такой продукт есть. И как ни странно – это сгущенное молоко.

Многие из нас помнят этот незабываемый сладко-молочный вкус – вкус детства.

Правда, польза этого продукта проявляется только в том случае, если сгущенное молоко сделано, как и положено, из свежего молока, а не различных удешевляющих суррогатов типа растительных жиров, красителей типа диоксида титана и прочих малополезных в любой еде компонентов.

Итак, польза сгущенного молока обуславливается именно тем, что оно изготовлено из натурального свежего молока. А это значит, что сгущенное молоко содержит витамины, минералы, белок и молочный жир, которые жизненно необходимы для человека.

Нужно отметить, что сгущенное молоко производят методом выпаривания влаги при температуре до 65?С в вакууме. За счет этого, а также за счет герметичности и непрозрачности упаковки в сгущенном молоке сохраняются все витамины и минералы из сырого молока, а также достигается значительный срок годности.

Итак,  в сгущенном молоке содержатся такие витамины, как A, B, C, D, E, PP, B1, B2, B12. Они необходимы для нормального роста человека, нормального функционирования иммунной системы, профилактически действуют на развитие онкологических заболеваний.

Не менее ценен и минеральный состав сгущенного молока. Прежде всего следует отметить высокое содержание солей кальция и фосфора, которые нужны организму для формирования костной ткани, восстановления крови, деятельности мозга. Оба элемента находятся не только в прекрасно усваиваемой форме, но и в хорошо сбалансированных соотношениях. В сгущенном молоке содержаться и другие важные макроэлементы, такие как калий, натрий, магний, хлориды, а также микроэлементы – цинк, кобальт, марганец, медь, железо, йод, которые участвуют в работе гормонов. Например, йод является структурным элементом гормона щитовидной железы, железо входит в состав гемоглобина (составляющей крови).

Стоит отметить, что сгущенное молоко (в отличие от свежего) полностью усваивается большинством людей.

Таблица. Составляющие сгущенного молока и их влияние на организм

Составляющие

Функция

Кальций, витамины A, D, E

Укрепляют зубы, костную ткань, улучшают зрение

Белок

Укрепляет мышцы

Витамин В12

Нужен для кровеобразующей системы и клеточного обмена веществ

Витамины группы В, С, кальций

Способствуют активизации работы мозга

Минералы, цинк, селен, магний, йод

Усиливают защитные функции организма

Ведь не даром именно сгущенное молоко было обязательным в ассортименте продуктов Государственного резерва (закладывались только самые лучшие продукты) из-за способности пополнять запасы жизненно важных витаминов и минералов.

Итак, сгущенное молоко – не только вкусный, но и очень полезный продукт, но только в том случае, если оно сделано из натурального молока.

Именно таким является сгущенное молоко ПАО «Первомайский МКК». В его производстве применяют только натуральное свежее молоко, не используют растительные жиры, красители и прочие заменители и посторонние добавки. Это неоднократно подтверждалось исследованиями Центра Независимых Потребительских Экспертиз «ТЕСТ» (www.test.org.ua) – в 2008, 2009, 2010, 2011 и 2012 годах сгущенное молоко производства ПАО «Первомайский МКК» получало оценку «отлично».

Потребляйте и наслаждайтесь сгущенным молоком производства ПАО «Первомайский МКК» и будьте здоровы!

 


Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Здоровье
То ли лето, то ли не лето: как помочь организму при резкой перемене погоды
Смена атмосферных фронтов, изменение атмосферного давления, скорости и направления ветра — эти и другие факторы ощутимо влияют на наше самочувствие. Что делать, когда нет времени на валяние в кровати?
Тополиный пух: 9 советов, которые облегчат жизнь аллергикам
Тополиный пух, жара… Для многих людей эти слова из популярной песни означают начало сезона аллергии. И хотя от нее практически нет избавления (полностью излечиться от сезонной аллергии удается лишь единицам), есть способы несколько облегчить жизнь в это в
Як захиститися від кліщів: корисні поради (відео)
Як відомо, ці паразити переносять різноманітні інфекції, зокрема хворобу Лайма та вірусний енцефаліт. Лікар-інфекціоніст Юрій Жигарев в ефірі ранкового шоу "Сніданок з 1+1" розповів, як уберегтися від кліщів і не підчепити інфекцію.
Все материалы раздела
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
24
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Датура махровая - ароматная королева сада
Датура махровая - ароматная королева сада
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Клубничный Трайфл - простой и изысканный десерт за 15 минут
Клубничный Трайфл - простой и изысканный десерт за 15 минут
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Блюда из спаржи: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Блюда из спаржи: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
108
Сытный ужин: голубцы с рисом и сельдереем
Сытный ужин: голубцы с рисом и сельдереем
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132
Вверх