Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
«Блестящая» курица от Жанны Фриске - Smak.ua
«Блестящая» курица от Жанны Фриске
Курица, зажаренная по этому рецепту, получается очень острой, ароматной и с аппетитной блестящей корочкой.
Ингредиенты
Курица - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 1 головка
Кефир - 150 мл
Масло растительное - 100 мл
Красный молотый перец - 1/2 ч.л.
Карри - 2 ч.л.
Тмин - 1 ч.л.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 1 головка
Кефир - 150 мл
Масло растительное - 100 мл
Красный молотый перец - 1/2 ч.л.
Карри - 2 ч.л.
Тмин - 1 ч.л.
Способ приготовления
Налейте в кастрюлю с толстым дном масло, разогрейте и положите тмин. Затем пропустите чеснок через чесночницу и добавьте к тмину. Когда смесь станет коричневого цвета, высыпьте в кастрюлю мелко нарезанный лук и слегка обжарьте. Порежьте на небольшие кусочки курицу и положите в кастрюлю. Засыпьте оставшиеся специи, тщательно перемешайте и жарьте около 30 минут. За пару минут до готовности полейте мясо кефиром, чтобы немного погасить «жгучесть» блюда.
Как и с чем подавать
Подавайте к столу с рисом или овощами.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести что-то новое в ваше повседневное меню.
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
24
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
108