Май – сезон белокочанной капусты, этот овощ богат витаминами и антиоксидантами, особенно много их содержится именно в молодой капусте.
Капуста со свининой и помидорами - Smak.ua
Капуста со свининой и помидорами
Сытное и безумно ароматное блюдо с невероятно насыщенным вкусом.
Ингредиенты
Свинина - 500 г
Капуста - 1 кг
Помидор - 500 г
Морковь - 200 г
Лук репчатый - 200 г
Масло растительное - 100 мл
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Капуста - 1 кг
Помидор - 500 г
Морковь - 200 г
Лук репчатый - 200 г
Масло растительное - 100 мл
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Способ приготовления
Для начала мелко нарежьте лук и натрите морковь на терке. Мясо нарежьте кубиками, затем мелко нашинкуйте капусту. На разогретой сковороде обжарьте лук с морковью, туда же добавьте мясо. Затем в сковороду добавьте капусту, посолите и поперчите. Тушите до тех пор, пока капуста не станет мягкой, а это приблизительно 30 минут. В конце нарежьте кубиками помидоры и отправьте в сковороду. Все вместе тушите 15 минут.
Как и с чем подавать
Это блюдо является одновременно и гарниром, и мясным изыском, ко всему прочему, оно весьма калорийно. Поставьте на стол нарезанный на кусочки Бородинский хлеб.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114