Ингредиенты
Говядина - 400 г
Лук репчатый - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Картофель - 3 шт.
Чернослив - 200 г
Масло растительное - 2 ст. л.
Мука - 1 ст. л.
Лавровый лист - 1 шт.
Петрушка - пучок
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Способ приготовления
Говядину нарезать кубиками, лук и чеснок порубить. Морковь нарезать кубиками, картофель – брусочками. Говядину посолить, поперчить и обжаривать на растительном масле в режиме «Поджаривание» в течение 10 минут. Добавить в чашу лук, морковь, картофель, чеснок, чернослив, лавровый лист и 3 мульти-стакана воды. Муку тщательно развести в 1 мульти-стакане воды, вылить на мясо с овощами. Закрыть крышку и готовить в режиме «Выпечка» в течение 50 минут.
Как и с чем подавать
Готовое блюдо украсить петрушкой.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.