Сочное, нежное мясо курицы и кисло-сладкие сухофрукты прекрасно сочетаются и создают непередаваемую гамму вкуса! Обязательно попробуйте на ближайшем пикнике. А пока - сохраняйте рецепт в закладки.
Курица, тушенная в томате - Smak.ua
Курица, тушенная в томате
У вас в холодильнике оказалась курочка? Тогда приготовьте ее по этому рецепту. Получится изумительное блюдо!
Ингредиенты
Курица - 1 шт.
Помидор - 200 г
Лук репчатый - 3 шт.
Масло топленое - 50 г
Мука - 1 ст.л.
Сок лимонный - 20 мл
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Сахар - по вкусу
Помидор - 200 г
Лук репчатый - 3 шт.
Масло топленое - 50 г
Мука - 1 ст.л.
Сок лимонный - 20 мл
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Сахар - по вкусу
Способ приготовления
Курицу хорошо промойте, разрежьте на части и обжарьте в масле на сильном огне. Положите в кастрюлю, добавьте поджаренный лук, влейте литр воды, закройте крышкой и поставьте тушить до полной готовности на небольшом огне. Помидоры прожарьте с маслом, добавьте муку, разбавьте куриным бульоном, заправьте солью и перцем, а также добавьте немного сахара и лимонного сока. Залейте этой смесью курицу и поставьте кастрюлю на пар. Перед подачей разрежьте птицу на небольшие порции, положите в глубокое блюдо и залейте соусом.
Как и с чем подавать
Курицу можно подать с картофельным пюре, но лучше будет поставить на стол свежие овощи и зелень.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114