Удивительно вкусное блюдо, придуманное французами, стало любимым в славянской кухне!
Зимнее мясо по-французски - Smak.ua
Зимнее мясо по-французски
Очень вкусное и яркое блюдо. Мясо получается сочным, пропитанным всеми вкусами.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 минут | 30 минут | 5 |
Ингредиенты
- Мясо - 500 г
- Картофель - 4 шт.
- Сыр - 300 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Майонез - 1 пачка
- Помидор - 2 шт.
- Баклажан - 2 шт.
- Болгарский перец - 2 шт.
- Соль - по вкусу
- Специи - по вкусу
- Перец - по вкусу
Способ приготовления
- Итак, берем сковороду для духовки и выкладываем туда нарезанное мясо, затем лук вторым слоем, третим - картофель.
- Приправу можно добавить на картофель, а можно и на мясо.
- На картошечку можно положить еще пару кусочков сливочного масла.
- Далее четвертый слой - перец болгарский, пятый - баклажаны, а шестой - полностью все покрываем дольками помидоров.
- Завершаем сыром и майонезом. И - в духовку!
- Время приготовления смотрите сами, от количества все зависит, главное мясо не пересушить, если не уверены, лучше добавить водички.
Как и с чем подавать
Можно подавать на большом блюде, а можно разрезать квадратиками на порции.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести что-то новое в ваше повседневное меню.
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114