Молодую картошку можно использовать не только во вторых блюдах, с ней получается вкуснейший салат. Он может стать гарниром к мясу или полноценным блюдом.
Запеканка картофельная с говядиной - Smak.ua
Запеканка картофельная с говядиной
Вкусный домашний обед приготовить совсем несложно, если на кухне имеется такой надежный помощник, как мультиварка.
Ингредиенты
Фарш говяжий - 400 г
Картофель - 800 г
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 1 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Картофель - 800 г
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 1 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Способ приготовления
В чашу мультиварки налить растительное масло, положить фарш и мелко нарезанный лук. Включить программу «Поджаривание» на 25 минут и как следует прожарить фарш вместе с луком, интенсивно помешивая. Вынуть фарш из чаши, посолить и поперчить. Картофель натереть на крупной терке, отжать сок, добавить соль и перемешать. Выложить на дно чаши половину картофельной массы, разровнять, сверху ровным слоем выложить фарш, накрыть оставшейся картофельной массой. Вклю-чить программу «Запеканка» на 45 минут. За 10 минут до конца приготовления открыть крышку и смазать запеканку сметаной или сливками. По желанию можно посыпать тертым сыром.Для приготовления этого блюда рекомендуем использовать мультиварку Vitek VT-4205 BW.
Как и с чем подавать
Подавать блюдо горячим.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114