Ингредиенты
Картофель молодой - 500 г
Масло оливковое - 2 ст.л.
Лук-шалот - 8 шт.
Бекон - 100 г
Лимон - 1 шт.
Орегано - 5 веточек
Вино белое - 100 мл
Куриный бульон - 200 мл
Способ приготовления
Разогрейте духовку до 220 градусов. Тонкие ломтики картофеля положите в форму для запекания, збрызните столовой ложкой масла, приправьте и перемешайте. Запекайте 20 минут до хрустящей корочки.Приправьте куриные бедра и добавьте к картофелю вместе с луком, беконом, ломтиками лимона и орегано. Збрызните оставшимся маслом и поставьте в духовку на 20 минут. Влейте вино и бульон, запекайте 20 минут, пока бедрышкие не приобретут золотистый цвет.
Как и с чем подавать
Подавайте в теплом виде.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.