Ингредиенты
Филе минтая - 200 г
Цветная капуста - 200 г
Лук репчатый - 100 г
Яйцо - 2 шт.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Способ приготовления
Рыбу помойте и разрежьте на небольшие кусочки. Цветную
капусту разделите на соцветия и отварите. Нарежьте лук. Взбейте в блендере филе
минтая, отварную цветную капусту и лук. Добавьте яйца. Посолите, поперчите по
вкусу. Сформирейте котлетки, обжарьте не медленном огне по несколько минут с
каждой стороны.
Как и с чем подавать
Подавайте котлеты горячими с гарниром из овощей.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.