Летние салаты дарят нам не только ценнейшие витамины, но и хорошее настроение. В этом году модно экспериментировать и пробовать самые необычные сочетание продуктов. Будьте смелее и вы удивитесь, насколько разнообразным и неповторимым может быть салат.
Рыба с овощами на пару - Smak.ua
Рыба с овощами на пару
Это блюдо очень полезно с точки зрения здорового питания. Рыба + овощи = одно из наиболее правильных сочетаний для полноценного обеда.
Ингредиенты
Лук репчатый - 2 шт.
Помидор - 5 шт.
Болгарский перец - 2 шт.
Укроп - по вкусу
Мята - по вкусу
Базилик - по вкусу
Вино белое сухое - 150 мл
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Сок лимонный - 1–2 ст. л.
Помидор - 5 шт.
Болгарский перец - 2 шт.
Укроп - по вкусу
Мята - по вкусу
Базилик - по вкусу
Вино белое сухое - 150 мл
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Сок лимонный - 1–2 ст. л.
Способ приготовления
Стейки посолите, поперчите, полейте лимонным соком. Лук, помидоры и сладкий перец нарежьте довольно крупно.
В сковороде пассеруйте лук, подсолите, добавьте помидоры и перец, влейте вино, перемешайте, немного подождите, пока алкоголь улетучится, выложите сверху рыбу, чтобы она находилась как бы, на подушке из овощей, посыпьте смесью свежей зелени (если нет, то сухими травками), накройте плотно крышкой и готовьте 20 минут. Овощи не должны быть мягкими.
Как и с чем подавать
Подавайте в теплом виде.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114