Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Свиные стейки с яблоками - Smak.ua
Свиные стейки с яблоками
Ингредиенты
Масло растительное -
Свинина - 4 стейка
Яблоко - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Бульон мясной - 100 мл
Горчица «Дижон» - 2 ч.л.
Соль -
Перец -
Шалфей - 1 горсть
Свинина - 4 стейка
Яблоко - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Бульон мясной - 100 мл
Горчица «Дижон» - 2 ч.л.
Соль -
Перец -
Шалфей - 1 горсть
Способ приготовления
Натрите свиные стейки весом по 150 г небольшим количеством масла и приправьте перцем и солью по вкусу.
Разогрейте большую сковороду и обжарьте стейки в течение 2 минут с обеих сторон до золотистого цвета. Переложите в тарелку.
Добавьте немного больше масла в сковороду. Жарьте нарезанные яблоки, лук и шалфей в течение 5 минут, или пока яблоки не станут мягкими.
Влить бульон и добавить ??горчицу, затем вернуть свинину в кастрюлю и варить на медленном огне в течение 10 минут, пока соус не уменьшится в объеме примерно на треть.
Как и с чем подавать
Подавайте мясо с овощами и картофельным пюре.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести что-то новое в ваше повседневное меню.
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114