Как правило, птицу мы видим на нашем столе часто и готовим ее по-разному: варим, тушим, жарим или запекаем в духовке. Сегодня поговорим об особенностях правильного приготовления птицы.
Курица в маринаде по-ндийски - Smak.ua
Курица в маринаде по-ндийски
Что приготовить вкусненького из мяса? Такой вопрос возникает у многих хозяюшек, ведь обычные блюда из этого продукта со временем надоедают. Тут вам на помощь спешит индийская кухня. Несколько несложных манипуляций и потрясающее блюдо, способное сразить н
Ингредиенты
Филе курицы - 500 г
Йогурт - 1 стакан
Сироп гранатовый - 1-2 ст. л.
Лимон - 0,5 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Миндальные хлопья - 1 ст. л.
Соус соевый - 1 ст. л.
Зелень - 1 пучок
Соль - 1 ч. л.
Специи - по вкусу
Йогурт - 1 стакан
Сироп гранатовый - 1-2 ст. л.
Лимон - 0,5 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Миндальные хлопья - 1 ст. л.
Соус соевый - 1 ст. л.
Зелень - 1 пучок
Соль - 1 ч. л.
Специи - по вкусу
Способ приготовления
Наша индийская курочка готовится очень просто. Смешиваем соль и все специи.Нарезаем мелко лук и зелень. Нарезаем мелко 3 зубчика чеснока и такой же примерно по размеру кусочек корня имбиря. Смешиваем все ингредиенты, помещаем в блендер.
Перемалываем до однородного состояния. Выливаем смесь в небольшую посуду, добавляем в неё мясо и накрываем крышкой. Отправляем в холодильник на 5 часов, или на ночь. Заворачиваем кусочки мяса в фольгу и отправляем в духовку и запекаем полчаса при температуре 225°С.
Как и с чем подавать
И вот, наше потрясающее мяско готово! Подавайте его в горячем виде, можно с гарниром. Приятного аппетита!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114