Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Фрикадельки рыбные в маринаде - Smak.ua
Фрикадельки рыбные в маринаде
Если решили подать к обеду блюдо из рыбы, обязательно попробуйте сделать аппетитные фрикадельки в маринаде.
Ингредиенты
Филе минтая - 300 г
Хлеб черствый - 60 г
Молоко - 90 мл
Яйцо - 1 шт.
Лук репчатый - 150 г
Морковь - 200 г
Масло растительное - 90 г
Соус томатный - 60 г
Сахар - 30 г
Соль - по вкусу
Корень петрушки - 30 г
Хлеб черствый - 60 г
Молоко - 90 мл
Яйцо - 1 шт.
Лук репчатый - 150 г
Морковь - 200 г
Масло растительное - 90 г
Соус томатный - 60 г
Сахар - 30 г
Соль - по вкусу
Корень петрушки - 30 г
Способ приготовления
Филе рыбы без кожи и костей нарежьте, пропустите через мясорубку вместе с замоченным в молоке хлебом, добавьте яйцо и часть мелкорубленного лука, тщательно перемешайте, разделайте на шарики массой 15 г и припустите в течение 10–15 минут или сварите на пару. Для приготовления маринада оставшийся лук, корень петрушки, морковь нашинкуйте и припустите в течение 5–7 минут, затем добавьте томат-пюре, 50 мл горячей кипяченой воды, масло, сахар, соль и припустите в течение 20 минут.
Как и с чем подавать
Готовые фрикадельки залейте маринадом и охладите.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести что-то новое в ваше повседневное меню.
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
24
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
108