Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Котлеты по-полтавски - Smak.ua
Котлеты по-полтавски
Сытные котлеты идеально подойдут для обеда в кругу семьи.
Ингредиенты
Говядина - 150 г
Шпик - 15 г
Чеснок - 1–2 зубчика
Вода - 1 ст. л.
Масло сливочное - по вкусу
Соль - по вкусу
Панировочные сухари - 15 г
Перец - по вкусу
Шпик - 15 г
Чеснок - 1–2 зубчика
Вода - 1 ст. л.
Масло сливочное - по вкусу
Соль - по вкусу
Панировочные сухари - 15 г
Перец - по вкусу
Способ приготовления
Говядину дважды пропустите через мясорубку, добавьте в мясо воду, измельченное сало, шпик, чеснок, соль, молотый перец, хорошо перемешайте. Из фарша сделайте котлеты, обваляйте их в сухарях и поджарьте.
Как и с чем подавать
Подавайте с жареным картофелем или другим гарниром, полив котлеты растопленным сливочным маслом.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести что-то новое в ваше повседневное меню.
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
24
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
108