Ингредиенты
Яйцо - 2 шт.
Сметана - 50 г
Мука - 2-3 ст.л.
Разрыхлитель - 1/4 ч.л.
Соль - по вкусу
Способ приготовления
В миску разбить 2 яйца. Добавить сметану и муку. Добавить нашинкованный зеленый лук и хорошо перемешать.
Добавить соль и разрыхлитель. На сковороде разогреть масло и ложкой выложить оладьи. Жарить с двух сторон до золотистой корочки.
Выложить на блюдо и немного остудить. Для соуса к оладьям смешайте сметану, мелко нашинкованный укроп и 1 щепотку соли. Оладьи с зеленым луком готовы. Подавайте к столу с соусом.
Приятного аппетита!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.