Летние салаты дарят нам не только ценнейшие витамины, но и хорошее настроение. В этом году модно экспериментировать и пробовать самые необычные сочетание продуктов. Будьте смелее и вы удивитесь, насколько разнообразным и неповторимым может быть салат.
Курица по-охотничьи - Smak.ua
Курица по-охотничьи
Одно из самых вкусных болгарских блюд. Сочная, мягкая курочка с овощами.
Ингредиенты
Курица - 1 шт.
Масло растительное - 100 г
Масло сливочное - 100 г
Бекон - 200 г
Лук репчатый - 2 шт.
Морковь - 2 шт.
Мука - 2 ст. л.
Болгарский перец - 1 ст. л.
Вино красное - 1 стакан
Чеснок - 5-6 зуб.
Картофель - 1 кг
Лавровый лист - 2 шт.
Специи - по вкусу
Масло растительное - 100 г
Масло сливочное - 100 г
Бекон - 200 г
Лук репчатый - 2 шт.
Морковь - 2 шт.
Мука - 2 ст. л.
Болгарский перец - 1 ст. л.
Вино красное - 1 стакан
Чеснок - 5-6 зуб.
Картофель - 1 кг
Лавровый лист - 2 шт.
Специи - по вкусу
Способ приготовления
В растительном и сливочном масле зажариваем бекон и мясо курочки. Жарим до золотистой корочки. Вынимаем мясо и в том же масле зажариваем лук, чеснок - тоже можно раздавить или мелко нарезать, и морковку, нарезанную на кольца. К овощам прибавляем муку и сладкий перец, чтобы зажарились. Снимаем с огня. Перекладываем все в горшочек, добавляем все остальное по списку, доливаем водичку, чтобы чуть-чуть покрывала блюдо, закрываем крышкой и в духовку на час где-то.
Как и с чем подавать
Подаем курочку в горячем виде, разложив ее по тарелкам. Приятного аппетита!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
24
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
108