Перед тем, как выбраться на шашлыки, вы наверняка задаетесь вопросом, какие закуски лучше приготовить для мяса. Конечно, лучшими будут самые простые - такие как этот салатик из помидоров и брынзы.
На вкусный ужин: паста с сальсой из помидоров - Smak.ua
На вкусный ужин: паста с сальсой из помидоров
Сальса – это не только страстный танец, но и вкусный мексиканский соус из томатов. Этот соус идеальное дополнение ко всем видам пасты. Рекомендуем!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 минут | 20 минут | 4 |
Ингредиенты
- Спагетти – 200 г
- Сок томатный - 500 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Чеснок - 4 зуб.
- Помидор - 2 шт.
- Маслины - 12 шт.
- Масло оливковое - 2 ст. л.
- Базилик - 1 ст. л.
- Сахар - 1,5 ч. л.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Перец черный - по вкусу
Способ приготовления
1. В кастрюлю наливаем томатный сок и ставим на медленный огонь.
2. Режем мелкими кубиками лук и помещаем в кастрюлю.
3. Режем чеснок и снова кладем в кастрюлю. Нарезаем кубиками помидоры, отправляем в кастрюлю. Мелко режем маслины, добавляем к смеси.
4. Добавляем оливковое масло, соль, сахар, черный перец, базилик.
5. Провариваем все до размягчения овощей в течение 20 мин. За это время излишняя жидкость выпаривается, сальса становится густой. Если томатный сок был жидким, для загустения можно добавить 1ст. л. муки.
6. Отвариваем спагетти, выкладываем на блюдо, сверху поливаем сальсой.
Как и с чем подавать
Подавать пасту горячей по желанию посыпав пармезаном и украсив зеленью.
Приятного аппетита!
Читай также: Диетическая овощная "паста" с морепродуктами (ни грамма муки)
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114