Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести что-то новое в ваше повседневное меню.
Биточки «Одесский ответ кризису» - Smak.ua
Биточки «Одесский ответ кризису»
Недорогие продукты – это не повод для расстройства, это причина улыбнуться и приготовить вкуснейшее блюдо из мелкой рыбки.
Ингредиенты
Килька - 350-400 г
Яйцо куриное - 1-2 шт
Зеленый лук - 150 г
Петрушка - 50 г
Соль - по вкусу
Черный душистый перец - щепотка
Мука - 1-2 ст ложки
Яйцо куриное - 1-2 шт
Зеленый лук - 150 г
Петрушка - 50 г
Соль - по вкусу
Черный душистый перец - щепотка
Мука - 1-2 ст ложки
Способ приготовления
Рыбу хорошо вымываем и удаляем голову и внутренности. Промываем еще раз, даем стечь воде и измельчаем рыбку ножом. Лук нарезаем мелкими кольцами, зелень мелко рубим.
Затем смешиваем рыбу, зелень и лук. В рыбную смесь добавляем взбитые яйца, соль, перец и просеянную муку.
Далее хорошо разогреваем сковороду с небольшим количеством растительного масла и обжариваем рыбные битки по 2-4 минуты с каждой стороны.
Выкладываем готовые биточки на бумажное полотенце, чтобы освободить их от лишнего жира и можно подавать на стол!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114