Мясо режем соломкой, как можно тоньше и обжариваем на разогретом оливковом масле. Я использовала имбирное масло. Как только мясо слегка подрумянится добавляем лук, порезанный полукольцами и соевый соус, жарим 5 минут. Произвольно режем стрелки чеснока и обжариваем на отдельной сковородке минут 15. К мясу Добавляем обжаренные стрелки, хорошо перемешиваем и жарим еще минут 5.
Готовое блюдо подаем в горячем виде. Приятного аппетита!