Ингредиенты
Картофель - 2 кг
Красный лук - 2 шт.
Чабрец сушеный - 1 ч. л.
Масло оливковое - 60 мл
Соль - 1 1/4 ч. л.
Перец - 1/2 ч. л.
Чеснок - 2 зубчика
Способ приготовления
Картофель средней величины, не очищая нарежьте на 4 части. Красные луковицы разрежьте на 6 долек. Нагрейте духовку до 220?С. Чеснок измельчите .В большом противне смешайте картофель со всеми ингредиентами. Жарьте, время от времени переворачивая
лопаточкой, 1 час.
Как и с чем подавать
Подавайте блюдо горячим.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.