Время подготовки | Время приготовления | Порции |
30 минут | 1,5 часа | 6 |
1. Нарезаем курицу, лук, помидор и болгарский перец.
2. Укладываем мясо и овощи со специями в банку слоями: слой мяса, солим его, добавляем немного горошин перца и лавровый лист, дальше выкладываем слой смеси из овощей, и так далее. Никакой жидкости в банку с курицей не добавляем.
3. Накрываем банку новой жестяной крышкой без резинки и ставим ее в холодную духовку – на решетку или эмалированный противень для жарки.
4. Готовим в течение 1,5 часов.
Читай также: Овощное рагу с курицей - на вкусный ужин