Ингредиенты
Мясо - 0,5 кг
Перец сладкий - 2 шт.
Молоко - 1 ст.
Карри - по вкусу
Соль - по вкусу
Соус соевый - по вкусу
Способ приготовления
Мяско тонко нарезаем. Перец режем кто как любит.
Раскаляем сковородку, наливаем масло и выкладываем мясо.
Слегка обжариваем, затем тушим в собственном соку.
Когда жидкость испарится, заливаем молоко и ставим на медленный огонь. Тушим, пока молоко не испарится.
После того добавляем перец и тушим.
Когда перец будет готов, добавляем карри, соевый соус и соль. Еще тушим некоторое время.
Для гарнира к этому блюду очень подходит рис.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.