Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. Лучше берите ржаной хлеб или заварной - так будет вкусней.
Чахохбили из крылышек «Семейный размер» - Smak.ua
Чахохбили из крылышек «Семейный размер»
Гениальный по своей простоте рецепт грузинского блюда, крылышки, тушеные в томатном соусе с зеленью – просто объедение!
Ингредиенты
Куриные крылышки – 1 кг
Лук – 3-4 шт.
Томатная паста – 2 ст. л.
Чеснок – 3-4 зубчика
Лавровый лист – 3-4 листика
Зелень (петрушка, кинза) – 1 пучок
Соль, специи – по вкусу
Способ приготовления
У куриных крылышек обрезаем верхнюю треть. Эта часть нам не понадобится.
Подготовленные куриные крылышки промываем и разрезаем по суставу на две части.
Обжариваем кусочки курицы на сковороде с растительным маслом – с двух сторон, до образования золотистой корочки.
Пока жарится курица, очищенный и промытый лук нарезаем полукольцами. Обжариваем его на растительном масле до мягкости.
Складываем кусочки курицы в толстостенную кастрюлю или сотейник, солим, перчим, добавляем обжаренный лук и заливаем разведенной в стакане воды томатной пастой.
Тушим на небольшом огне примерно 20 минут.
Добавляем в кастрюлю измельченную зелень и чеснок, тушим все вместе еще примерно 10 минут.
Совет
Если добавить в это блюдо чайную ложку приправы «хмели-сунели», то вкус у него будет по-настоящему восточным.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114
Вторые блюда
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132